みえ「道の駅」
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■イベント詳細
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第2回「熊野産本まぐろ」フェア
日程:
2019年11月01日 〜 2019年11月30日
時間:
場所:
熊野市ない13店舗
お問い合わせ:
熊野市水産・商工振興課 商工業振興係
電話:0597-89-4111 内線472
内容:
野市甫母町にある有限会社熊野養魚では全国でも希少な本まぐろの養殖が行われています。
この養殖本まぐろ(以下、「熊野産本まぐろ」という。)は質・量・味とも安定した供給が可能な食材であることから、本市でも熊野産まぐろのおいしさを広めるため熊野産本まぐろフェアを開催します。
フェア期間中は創意工夫を凝らしたまぐろ料理を市民の皆様をはじめ多くの方にぜひご賞味ください。
フェア開催にあたり皆様のご参加をお待ちしております。
【参加店舗】
@鬼ヶ城センター
A赤ちょうちん てんまる
B割烹 ひかり
C創作料理 華月
Dお食事居酒屋 しんばし
E鮨割烹 やま本
F肴屋 しんたく
Gお食事処 むかい
H味工房 泰門
I花のいわや亭
J料亭 穀雨(熊野倶楽部内)
K寿し屋 海宝
L入鹿温泉ホテル 瀞流荘
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