みえ「道の駅」
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「伝統の「こけらずし」作ってみませんか」開催@天満荘
日程:
2023年01月22日

時間:
10:00〜、13:00〜

場所:
天満荘(尾鷲市天満浦161)

お問い合わせ:
・申込み
天満荘(尾鷲市天満浦161)
電話:0597-22-7880(金曜〜月曜日 10:00〜16:00)
電話:090-9176-7425(松井)

内容:
「こけらずし」は、昔から出産祝い、結婚祝いなど人生の「ハレの日」に決まって作り配る習慣が尾鷲市や紀北町にはありました。
その伝統の郷土料理「こけらずし」をつくる体験をおこないます。
募集人数:3チーム(1チーム 2〜3人)
会費:1チーム 6000円
持ち物:エプロン、バンダナ、作ったお寿司を入れる容器
残しておきたい郷土料理の一つ「こけらずし」ぜひ作りに来てください。

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