三重県道の駅ﾕｰｻﾞｰｽﾞくらぶ

三重県
道の駅ﾕｰｻﾞｰｽﾞくらぶ

道の駅「紀伊長島マンボウ」　さんま寿司の実演販売
(2005/09/10)

　ここ道の駅「紀伊長島マンボウ」内において行なわれている，さんま寿司の実演販売が，お客さんに大変好評です。実演販売しているのは，紀伊長島町の「吉野寿司」さん。土産物コーナーの一角に，屋台風のセットが置かれており，そこで職人の方が，さんま寿司を手際よく握っていきます。もちろん素材のさんまは，地元長島港に水揚げされたばかりの鮮度抜群のもので，脂がほどよく抜けてとても食べやすくおいしいです。目の前で作り立てが買えるということで，非常に人気があります。

　尚，実演販売は，通常金曜日から月曜日までの週4日，しかも午前中に行なわれています。ネタ切れになると早々と終了してしまいますので，お買い求めの際は，お早めにお出かけ下さい。

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