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道の駅「飯高駅」 季節限定 しし肉&鹿肉
(2006/01/18)
こちらの道の駅「飯高駅」では,冬季限定の珍しいおみやげ物が並んでいます。それはいのししの冷凍生肉,ししハム,ボタンソーセージそして鹿肉薫製です。たぶんほとんどの方が口にしたことがないものだと思います。好みもあるかもしれませんが,生がダメだという方でも薫製として加工したものだと食べられるかもしれませんね。オードブルやサラダに添えるならば,おつなメニューに早変わりするような気がします…。是非ご賞味下さい。
■地元産 天然しし肉
1,370円(200g)
3,250円(500g)
■ししハム 340円(100g)
■ボタンソーセージ 530円(200g)
■鹿肉薫製 1,890円(300g)
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