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道の駅「海山」 徐福サイロ (
2005年07月09日 ) |
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名前からは想像もつかないこのお土産品，『徐福サイロ』。「徐福」とは人の名前，「サイロ」とはさんまのことです。天台烏薬（テンダイウヤク）という葉を使用してさんまを柔らかく炊き込み，昆布巻にしたのがこの『徐福サイロ』です。なぜ「徐福」という人の名前が付いているかと言いますと，今から2200年の昔，中国秦の始皇帝は不老長寿の霊薬を探すよう徐福という人に命じその徐福が探しあてたものが，熊野新宮の天台烏薬でした。それにちなみこの名前がつけられています。
ネーミングの珍しさだけでなく，おいしい郷土のお土産に，お一ついかがでしょうか。
■1パック 800円 |
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