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道の駅「パーク七里御浜」地産地消ネットワークキャラバン(11/27) (
2005年11月21日 ) |
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『地産地消2005ネットワークキャラバンファイナルIN熊野』
場所：御浜町道の駅パーク七里御浜
日時：11月27日（日）10：00〜15：00
南北に長い三重の各地域から、美味しくて安全・安心で、個性を持った地域の産品を集め、開催してきた2005ネットワークキャラバンもいよいよ熊野でファイナル！！道の駅パーク七里御浜で開催します。
楽しく賑やかなお買い物、いろんな体験で地域の良さを再発見して下さい！私たちのふるさと三重を見直し、健康で安心できる暮らし、未来の子ども達に豊かな生活を提案します。
同日駐車場では、午前11時〜午後1時まで『海と里とのめぐり逢い 熊野の食卓 海と里との恵みを使った調理体験と試食』も開催しますいたしますので、こちらも是非ご参加下さい。詳しくは下記をご覧下さい。
また、11月26日（土）には鳥羽国際ホテル総料理長 今井恒彦氏をお招きし、熊野市の紀南県民局で講演会も行われます。
●地産地消みえの産物展示即売（県内各地からうまいもん大集合）
● 「みえ安心食材」のご紹介（PR資料の配布・新規登録相談ほか）
● 家庭でできる“生ごみのリサイクル”の実例紹介
講師：三重コンポストマイスター 三角田慎二氏（三角田工業代表取締役）
内容：衣装ケースによる生ごみの堆肥化について実演も含め解りやすく紹介します。
● 紀南地域の農業紹介
● 新規就農相談コーナー
● 地産地消産品の商品化、支援相談コーナー
お問い合わせ
地産地消ネットワークみえ・事務局
三重県久居市明神町2501-1
（財）三重県農林水産支援センター内
電話：059-259-0859
◆主催：地産地消ネットワークみえ
◆協賛：三重県・御浜町・JA三重南紀・パーク七里御浜（株）・（財）三重県農林水産支援センター
◆ 協力：熊野どいらいファーマーズ・熊野ときめき倶楽部
『海と里とのめぐり逢い 熊野の食卓
海と里との恵みを使った調理体験と試食』
午前11：00〜午後1：00（随時受付可）
御浜町道の駅パーク七里御浜駐車場にて
参加者募集中
どなたでも参加できます。当日先着50名様（事前申し込み不要）
参加会費300円
準備していただくもの：エプロン、タオル（材料が無くなり次第終了します）
『楽しむ』
●熊野の魚調理体験
その日の朝、水揚げされたピチピチ、トレトレの魚を自分で調理して、お刺身や海鮮料理を作ります。
『味わう』
●熊野の伝統食（体験と試食）
サンマ寿司、めはり寿司にチャレンジ
◆ 新しい風（試食）
◆ 地元の食材をプロが韓流にアレンジしました。
※魚種については当日の水揚げにより決まります。
お問い合わせ先
くまのときめき倶楽部 事務局
0597-85-3210
■関連リンク
くまどこ新着情報「熊野の食材とっておきの逸品レシピ」コンクール
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| 会場となる道の駅パーク七里御浜です |
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