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関宿 名物「志ら玉」をいただきました (
2005年03月28日 ) |
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お土産品として売られている「志ら玉」。
志ら玉は東海道五十三次の四十七番目宿‘関宿’の名物で、江戸時代より旅人に愛された和菓子です。
由来は三種の神器、刀剣、鏡、勾玉(まがたま)のうち、勾玉をイメージして考案されたと言われております。
餡は北海道十勝産の小豆を使用した漉し餡で、生地は国産の上質な米粉を使用した団子餅です。
甘さを抑えた上品な味です。上の緑,黄,赤の色付けは一つ一つ手作業のようです。とってもおいしいですよ。 |
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2つでは物足りないです |
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