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飲食

河村こうじ屋 （紀北町）

昔ながらの無添加の天然醸造の味噌作りで、材料の大豆・麦・米もすべて国産です。個人の持ち込み材料で味噌を仕込む「味噌のオーダーメード」も行なっています。 　販売している商品：米みそ・麦みそ（共に１kg￥598）、あま酒（￥338）、金山寺みそ（￥228）など。

手造りのこうじをたっぷりと使い、長期熟成の本格天然醸造味噌です。あなたも手造りの味噌を作ってみませんか？応援します！

住所	三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区東長島2311-8
電話番号	05974-7-1410
営業時間	８：００〜１８：００　定休日：日曜日

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